
nOTRE cantine DE QUARTIER AVEC
BAO, WONTONS & NOODLES.
5 ans après le début de l’aventure et 5 restaurants plus tard,
un nouveau Petit Bao voit le jour au 69 rue du Faubourg Saint-Denis.
C’est un véritable retour aux sources puisque Céline et Billy se sont rencontrés dans cette même rue (au café 5 Pailles plus précisément), et qu’à l’époque la première rêvait d’ouvrir un restaurant chinois avec des bao à la carte et le second voulait lancer une cantine de nouilles.
C’est désormais chose faite.
Et si il fallait résumer ce nouveau lieu en un seul mot : réconfort.
L’Essence de
Petit bao FBG SAINT-DENIS
Les wontons et les nouilles c’est le réconfort par excellence.
On les mange souvent au petit déjeuner, mais aussi à n’importe quel autre moment de la journée.
C’est un plat qu’on mange à la maison autant qu’à l’extérieur, dans des bouibouis ou non.
C’est simple, c’est chaud, c’est bon.
Plats signatures
(VEGGIE) WONTONS CHILI OIL
Des wontons dispo en deux options : porc-crevettes super gourmands, ou végétariens ultra moelleux grâce au tofu qu’ils renferment, avec une sauce chili oil maison pleine de saveurs.
soy chicken noodles
Des nouilles enrobées dans une huile infusée à la cébette, à l’ail et au lard, un poulet braisé dans une sauce soja avec des aromates, et du bok choy car les légumes c’est important.